5 недорогих блюд русской кухни, которые может приготовить каждый

Влада Михайленко Влада Михайленко
4 февраля, 2019 0

Только русская национальная кухня может быть невероятно вкусной и состоять из простых и недорогих продуктов. Именно поэтому они издавна появляются на каждом семейном столе и в полезном рационе.

Квашеная капуста

квашенная капуста

Источник: BagiraClub Женский клуб

Хоть за право считать национальным это блюдо борются россияне, немцы, и китайцы, но согласитесь: кто из них хоть раз в жизни делал целую банку квашеной капусты? Ведь это не только полезно для пищеварения и просто в приготовлении, но и, что важно для этого рейтинга, дешево.

Для этого блюда даже не нужна соль! Но все же можно “раскошелиться” и смешать капусту с яблоками, перцем или морковкой. Иногда блюдо украшают кислыми ягодами наподобие клюквы или брусники.

Пельмени

пельмени

Источник: Гастроном

А вот с тем, что это блюдо чисто русское, никто в мире точно спорить не будет. Хотя жизнь стала такой насыщенной, что не у многих хозяек есть время лепить пельмени. Их можно запросто купить в магазине.

Любовь к блюду и качество проверено годами. На полках супермаркетов до сих пор пельмени продаются в советском стиле: в коробках и с надписями “сибирские”, “столовые” или “русские”.

Гречка

гречка

Источник: The Challenger

Кто из нас не ел гречку с котлетой в школьной столовой? Будучи ребенком, кривились и отказывались есть. А сейчас готовы съесть целую кастрюлю за раз. Многие возвращаются к этому блюду не только из-за удобства, но и доступности.

Для молодого поколения Гречка — это певица. Поэтому не пугайтесь заголовков в новостях “Россия осталась без Гречки”. Скорее всего, имеется в виду отмена концерта.

Винегрет

винегрет

Источник: Гастроном

Это один из самых любимых салатов в России. Его только раз в год заменяют на оливье, и дальше все возвращается на круги своя. Для классического винегрета потребуются одни из самых недорогих овощей: свекла, лук, картошка и огурцы.

Блины

Блины

Источник: gastronom.ru

Вот это блюдо точно может быть и первым, и вторым, и десертом. Зависит от того, что вы “набьете внутрь”. Если десерт — то творог, сгущенку или вишню. А в случае основного — мясо, грибы и картошку. А если нужно выпендриться перед гостями — икру.

В целях экономии, для приготовления блинов удобно использовать кислое молоко или кефир.

Еще одна статья по теме
Ученым впервые удалось получить фотографию черной дыры
Понравилась статья?

Добавить комментарий

Подписывайтесь на самую сочную рассылку