«Росконтроль» обнаружил в сосисках следы подорожника

В «Росконтроле» провели гистологическую экспертизу сосисок, представленных на российском рынке.

Специалисты выяснили, что некоторые изделия вообще нельзя есть сырыми. Перед употреблением их обязательно нужно сварить.

Проверка показала, что в состав некоторых видов сосисок входит пшеница и даже подорожник.

В сосисках от компаний «Велком» и «Малаховский» специалисты нашли клетчатку. В последних также найдены свиные шкурки, которых не должно быть.

В изделиях фирмы «Окраина» уровень обсеменённости мезофильной микрофлорой выше допустимой нормы. Тоже касается и сосисок производителя «Малаховский». «Росконтроль» не рекомендует их есть без термической обработки.

Согласно результатам проверки, «Росконтроль» советует покупать только изделия от компании «Дымов».

Ранее сообщалось, что «Росконтроль» забраковал подсолнечное масло двух брендов